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长期存白茶，要不要真空包装低温冷藏？不需要这么做。白茶不是绿茶，存放期间不需要放进冰箱，常温干燥保存即可，在打包过程中，也不推荐贸然使用真空包装，少量短期饮用的茶样，真空包装密封保持风味，无可厚非，但对长期陈化的白茶而言，真空包装之后，不利于后期转化。相比真空包装，选三层包装，用纸箱、食品级塑料袋与铝袋逐层密封存茶，效果更可靠。

茶叶一怕霉变，二怕氧化。真空包装的茶叶放在冰箱里保管是再好不过了，真空包装既防潮又不接触氧，既不会霉变，又不易氧化。再又是在低温下，防霉防氧化的效果更好。茶叶的储存方法:根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。

因此，在具体操作过程中，可抓住茶叶干燥这个必需的要求，根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程，再采取一些其他措施。茶錧茶叶的储藏方法不妨可借鉴家庭的储藏方法。1、铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

不一定。一般都是抽真空了装的。不同的茶叶有不同的包装方法。比如绿茶，红茶，白茶，黄茶一般不真空，因为真空挤压容易造成茶叶碎。普洱黑茶也不真空，因为普洱和黑茶需要暴露在空气中自然发酵。实际包装中一般只有部分包揉的乌龙茶会进行真空包装，比如铁观音，台湾乌龙等。因为这类茶叶进行过包揉工艺茶叶呈球珠状，真空保存不会造成茶叶破碎。

熟的不容易坏，毕竟煮三四个小时杀菌很彻底了熟糯米粘在一起没有空气生糯米之间有空气和水就容易腐败煮好以后把粽子皮晾干30度左右能放4天不变味有条件的话最好拿去卤味店抽成真空。不可以。红茶是由茶叶经过一定的工艺程序发酵制得的，口感醇厚香浓，富含微量元素，对人体大有裨益。但不足之处是，红茶是发酵而成的，保存对气密性要求很高。

事实上，大部分茶叶都要真空包装，比如铁观音，碧螺春，祁红，普洱等等。因为茶叶是干的，会吸水，也会吸收氧气发生氧化，所以包装袋里一般都会有抗氧化剂包。而红茶的制作工艺的特殊性就决定了，他比绿茶更容易受到空气和水分的影响而口感变差，所以红茶一定要真空包装。为了包装方便，可以用压缩字制成茶饼，茶砖等规则形状，但是无论制成何种形状，都一定要保证真空，高度密封不漏气。