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滕州羊肉汤历史悠久，市区的鹿寨羊肉汤更是久负盛名。南沙河的苍沟、宝沟辛集、杨庄、山亭、吉所的羊肉汤后来居上，遍布城乡的羊肉汤馆也各有优势，生意很好，菜煎饼山东煎饼是用解放战争的一些轶事出名的，滕州菜煎饼是一绝，菜煎饼营养丰富，食用方便，可以当早餐，也可以当晚餐。真的是滕州汉堡，把食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令蔬菜铺在新出炉的煎饼上，彻底加热，卷几下，然后分成几块，用一包干净的纸拿在手里，香气馥郁，让人食欲大增。
滕州有哪些种类的名吃？特色酒店羊肉汤的名称和地址说到滕州美食，最有特色的就是分布在城乡的羊肉汤。滕州的羊肉汤肉多。汤，白如牛奶；肉是大块的，非常符合滕州人“大碗喝酒，大块吃肉”的性格。从营养学上来说，羊肉汤很有营养，容易吸收。羊肉在中医里属于温性，一年四季都适合进补。滕州羊肉汤历史悠久，市区的鹿寨羊肉汤更是久负盛名。南沙河的苍沟、宝沟辛集、杨庄、山亭、吉所的羊肉汤后来居上，遍布城乡的羊肉汤馆也各有优势，生意很好。
他们的羊杂，配以香菜、花椒粉等调料，风味独特，营养丰富，让人想吃。菜煎饼山东煎饼是用解放战争的一些轶事出名的，滕州菜煎饼是一绝，把食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令蔬菜铺在新出炉的煎饼上，彻底加热，卷几下，然后分成几块，用一包干净的纸拿在手里。香气馥郁，让人食欲大增，菜煎饼营养丰富，食用方便。它可以作为早餐或晚餐，真的是滕州汉堡。
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