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兰州的百合全国闻名，百合味极其甜美，纤维很少有苦味，生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉。兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合，兰州市境内百合土地主要分布在黄河阶地、沟谷阶地、黄土梁峁，种植区域形成涉及七里河区后山的西果园镇、黄峪乡、魏岭乡、阿干镇，西固区的金沟乡、柳泉乡，榆中县的马坡乡、新营乡、和平镇、园子乡、上花岔乡等。

万载百合为地理标志证明商标。百合百合为万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史，尤以龙牙百合在历史上久负盛名。从宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为历朝贡品。百合的地下鳞茎富有淀粉、蛋白质、脂肪以及人体所需的各种维生素和矿物质。据医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。

百合还可以提练葡萄糖和奎宁等药品。龙牙百合是万载县的一个传统产品，个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显，经江西检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%（其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡）。因此，百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。

一般我们在市面上买到的都是晒干的百合，直接煮了就能吃，下面的我为你们介绍新鲜百合能种吗？新鲜百合好种植吗？新鲜百合能种吗新鲜百合百合满足两个条件就可以种植，一个是新鲜，一个是没长霉斑。新鲜百合怎么样外面用了泡沫箱包装，百合用了两个食用袋真空包装，很结实完整。从兰州到山东，这么远的距离，没有一点损坏。里面的百合非常新鲜，没有一点腐烂。

洗净的百合瓣，洁白，质厚，味道有着百合特有的清新味道。用百合做了南瓜百合粥，好喝的欲罢不能啊!再取半个百合球，和南瓜同煮成南瓜百合粥，再加几枚枸杞点缀，南瓜醇厚，百合入口即化，口感直接绵软香甜，忍不住一口气全喝光，多喝能美容润肤哦!用了半个百合球炒了西芹百合。这和粥的绵软入口即化完全不同，急火快炒，炒后的百合是脆的，吃一口脆生生的感觉。